脫皮瓜子炒鍋是專門為脫皮瓜子、紙皮南瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生等需要較長炒制時間的堅果炒貨而設計的。
天然氣工業(yè)燒杯加熱方式使熱效率大大提高，有效縮減運行成本，冷熱風交替回吹有助于炒制過程中快速脫皮及吹出；進一步升級內部結構使炒出的脫皮瓜子不但色澤及光澤度好而且脫凈率高、酥香度好，更加符合脫皮瓜子生產工藝；新型除塵系統(tǒng)，采用脈沖袋式除塵器可直排車間，操作簡單、維修簡便；該炒鍋可滿足堅果不同的炒制時間、溫度及旋轉速度，運行起來更加安全穩(wěn)定。
特點：
1、冷熱風交替回吹有助于炒制過程中快速脫皮及吹出，更加符合脫皮瓜子生產工藝
2、袋式除塵系統(tǒng)，采用脈沖噴吹清理布袋外壁灰塵，除塵效率高、操作簡單、維修簡便
3、炒制出的脫皮瓜子色澤明亮、酥香度好；
4、采用工業(yè)用燒杯式灶頭，加熱效率高，節(jié)能環(huán)保，能耗低；
5、節(jié)能減排，煙氣排放進行優(yōu)化
技術參數
a.額定生產能力: 250--500(公斤/鍋)可根據用戶需要定制
b.芽黃率: ≥95%
c.熱媒: 導熱油、天然氣、液化氣 thermal oil ,Natural gas, Liquefied gas
d.炒制溫度: 100℃～300℃
名稱及型號 | 額定生產能力 | 總裝機容量 （KW） | 整體尺寸 （長x寬x高）m |
DG1200-Q | 250-300KG | 10.75 | 2.7*5.8*3.5 |
DG1600-Q | 500KG | 17.95 | 3.1*6.1*3.5 |
適用范圍:脫皮瓜子、紙皮南瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生、小麥、大米等需長時間炒制的堅果與籽類。
